BIER BRAUEN


So gut schmeckt selbstgebrautes Bier! Quelle: Deutscher Brauerbund e. V.


Bier schmeckt! Das weiß doch jeder - oder?

Bier ist nämlich nicht nur einfach ein Getränk oder ein Durstlöscher; Bier ist Genuß auf höchstem Niveau!

Bier ist seit dem Altertum ein ehrwürdiges Getränk. Bevor in den berühmten Klosterbraureien Bier gebraut wurde, stellte im Mittelalter jede Hausfrau Bier am heimischen Herd her. Frau Luther, die Frau des Reformators, war beispielsweise eine begnadete Brauerin.

Heute ist leider das Wissen um das Bierbrauen im eigenen Keller größtenteils verloren gegangen. Bier muß nicht zwangläufig aus einer modernen Brauerei kommen! Man kann Bier nämlich auch problemlos selbst brauen!

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