obergärig

Ein klassischer Hefestamm für Weizenbiere. Die Hefe erzeugt ein subtiles Geschmacksprofil mit einer für Weizenbiere typischen scharfen, sauren Frische mit einem fruchtigen sherryartigen Nachtrunk. Inhalt: 50 ml (Flüssighefe und Nährlösung). Gärtemperatur: 17 - 24 °C

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